Sauris vince il premio ONU 2022 miglior borgo rurale turistico al mondo.
Sauris, miglior borgo rurale World Tourism Organization 2022.
Prestigioso riconoscimento ONU – UNWTO 2022. Sauris riconosciuto miglior borgo rurale turistico al mondo, insieme all’Isola del Giglio (Toscana). La selezione è stata patrocinata dal ministero del Turismo, dopo un’attenta valutazione sul rispetto degli obiettivi richiesti dall’Agenda 2030 delle Nazioni Unite per lo sviluppo sostenibile, promossi dall’organizzazione mondiale Best Tourism Villages.
Best Tourism Villages, UNWTO.
Lanciata nel 2021, l’organizzazione Best Tourism Villages – World Tourism Organization promuove e valorizza il prezioso ruolo del turismo nella salvaguardia e tutela dei villaggi rurali considerati in vari aspetti del loro insieme: paesaggi, diversità naturali e culturali, cultura e valori locali, attività del luogo, prodotti eno-gastronomici locali.
L’importante riconoscimento delle Nazioni Unite identifica i borghi rurali che si distinguono come esempio di destinazione turistica sostenibile rispettosa del territorio e delle sue genti, che dimostrano un chiaro impegno per la sostenibilità in tutti i suoi aspetti – economici, sociali e ambientali – nello sviluppo del turismo come uno dei motori dello sviluppo rurale e del benessere della comunità. Un grande riconoscimento per Sauris – candidata UNWTO 2022, per il quale siamo grati e fieri.
Sauris miglior borgo rurale al mondo ONU – UNWTO 2022
Amore e rispetto per la nostra terra, sempre e dovunque.
E’ un momento delicato e cruciale per il nostro Pianeta. Ogni giorno siamo chiamati ad una rinnovata consapevolezza verso l’impatto delle azioni dell’essere umano, oggi e verso le future generazioni. Il Pianeta ci chiede rispetto e non possiamo più permetterci di non ascoltare l’allarmante grido di attenzione, ovunque noi siamo. I piccoli borghi rurali che negli anni hanno vissuto lo spopolamento verso i grandi centri urbani, oggi hanno l’opportunità di esprimere nuova vita. Ecco dunque che la nobile missione della World Tourism Organization a supporto dei borghi rurali mondiali, assume oggi un valore ancor più significativo, affinché progetti esemplari di sostenibilità come Sauris possano divenire esperienze virtuose da condividere.
Da generazioni, la nostra semplice quotidianità.
A Sauris, in Carnia, abbiamo una ricetta semplice che conduce la nostra quotidianità, la semplicità. Noi dell’Hotel Riglarhaus la applichiamo da sempre nelle piccole cose: il contatto relazionale tra le persone, il rispetto per i prodotti del luogo, il sostegno delle attività artigianali locali, la cultura delle nostre tradizioni e della nostra lingua – il saurano, e della nostra cucina tradizionale. Amiamo il contatto con la terra, stagione su stagione, raccogliendo ciò che la terra offre come il nostro miele di tarassaco, direttamente dai prati ai nostri tavoli della colazione, o nella conoscenza ed uso in cucina delle erbe selvatiche. Amiamo promuovere il silenzio e la contemplazione dello spazio circostante anche grazie ad attività olistiche che scelgono Sauris per la speciale energia. Soprattutto, amiamo accogliervi e farvi riscoprire la dimensione rigenerante del contatto con la natura e con le cose semplici.
Ti aspettiamo!
Paola Schneider & Staff
Alpine Wellness Hotel & Restaurant Riglarhaus
Sauris (UD) – Friuli Venezia Giulia
tel: +39.0433.86049
mail: info@riglarhaus.it
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