La tua Vacanza di Gusto al Riglarhaus di Sauris. Cibo sano e genuino con cucina tradizionale, sapori “non omologati” che sanno farsi amare. Scopri di più.
Gusto e Ricette
- Gusto e RicettePromozioni
GustoCarnia! Speciale WE con Menu Degustazione
by Riglar Newsby Riglar NewsGli appuntamenti del buongusto con la tradizione carnica. WE Gusto Carnia, all’Hotel Riglarhaus di Sauris. Fino al 30 Novembre 2020!
Quando vieni al Riglarhaus di Sauris nel weekend del 18-20 settembre sugeriamo di partecipare all’evento stagionale de “Il Tempo delle Mele”.
A Sauris il pranzo di Pasqua è una tradizione antica. E’ una tradizione che ci unisce e per questo desideriamo raccontarvi una storia su questo importante pranzo dell’anno che ci auguriamo possa farvi piacere.
- Gusto e Ricette
Il Mues. Una ricetta carnica da gustare al Riglarhaus di Sauris
by Riglar Newsby Riglar NewsIl Mues, una ricetta tradizionale friulana da gustare al Riglarhaus di Sauris. Sapori autentici e genuini da ricordare nel tempo!
- Gusto e RicetteNatura e Identità
Thanksgiving? Festa del ringraziamento? A Sauris!
by Riglar Newsby Riglar NewsIl Thanksgiving si celebra a Sauris (UD) con il tipico “tacchino alla saurana” del Riglarhaus! Un piatto eccezionale che si farà ricordare. Disponibilità di cene ed eventi di gruppo. Cene a tema e menu personalizzati.
- Gusto e Ricette
Crema di zucca e yogurt. Una ricetta Riglar per Halloween!
by Riglar Newsby Riglar NewsPer La Not dalis muars possiamo preparare una ricetta in tema. Ecco quella della nostra crema di zucca allo yogourt…
- Gusto e RicetteNatura e Identità
Formaggio di malga a Sauris, un valore da sostenere
by Riglar Newsby Riglar NewsFormaggio di malga a Sauris, un valore da sostenere. A Sauris esiste una tradizione antichissima che il nostro Sebastiano Crivellaro ama e che porta avanti con passione: sono i formaggi autentici di…
Al Riglar raccogliamo la Silene in primavera chiamandola in saurano Kehre e in friulano Sclopit. La utilizziamo per i ripieni di ravioloni con ricotta, insieme alle erbette di campo al burro, insieme…
Le erbe di Sauris sono buone. La nostra tradizione naturale le usa in cucina, per dare sollievo all’anima e piacere all’occhio. Vivi conosci, tutela le erbe…