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Menu degustazione Classico

42,00 40,00

1 Menù degustazione, vini e bevande incluse

Descrizione

Il menu degustazione classico di Riglarhaus. Per tutti gli amanti del gusto e dei sapori.

A base di prodotti sani, l’appetitoso menu degustazione ripropone i piatti della tradizione di Sauris e della terra di Carnia, accompagnato da alcuni dei migliori vini del Friuli.

Il menu degustazione classico comprende:

  • l’aperitivo di benvenuto della casa con bollicine Vigna ai Sassi
  • la Muesa alla crema dei formaggi della Carnia
  • il “Plat” di salumi misti di Sauris, con crostino all’acetosella, accompagnato dal Chardonnay di Ronchi di Manzano
  • i Cjarsons alle erbe di campo e ricotta (con il Friulano di Venica)
  • l’orzotto saurano allo “sclopit di mont
  • il filettino di maiale lardellato con salsa di ribes su letto di spinaci, accompagnato da un Cabernet Franc Castelvecchi
  • l’insalata di erbe di montagna di stagione
  • la Crostata della Caterina alle fragole, (con un sfizioso Verduzzo Beltrame)

I vini (bianchi, rossi e da dessert) che accompagnano progressivamente il menù degustazione sono inclusi e sono una selezione di ottime etichette friulane.

Su prenotazione.

La proposta è valida tutto l’anno. Assicurati però di contattarci per preparare al meglio l’occasione di avervi nostri Ospiti. Grazie!

 

Termini e Condizioni


Periodo: utilizzabile tutti i giorni, eccetto martedì giorno di chiusura dell’Hotel dal 1 Ottobre al 30 Aprile.  Aperto tutti i giorni da Maggio a Settembre.
Validità: il seguente coupon è valido per 1 persona e 1 anno dalla data di acquisto.
Prezzo:  Il prezzo è valido per tutto il 2019.
Limiti: nessun limite di acquisto di promozioni.
Prenotazione servizi:  0433.86049 o all’indirizzo info@riglarhaus.it.
Info ulteriori: La promozione può essere convertita con altri servizi dell’Hotel Riglarhaus.
Il servizio non è rimborsabile.

Condizioni:  Consulta le condizioni generali Riglarhaus

 

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